Ordu'nun Ünye ilçesinde, uzun yıllardır çiftçilik yapan İsa Kuşçu, bu sezon ekimini gerçekleştirdiği patlıcan tarlasında beklenmedik bir durumla karşılaştı. Patlıcan tohumu ektikten sonra sebzelerin büyümesini bekleyen Kuşçu, şaşkınlıkla domates bitkilerinin boy verdiğini fark etti. 40 yıllık çiftçilik kariyerinde ilk defa böyle bir olayla karşılaştığını belirtti.
Ordu'nun Ünye ilçesinde, kendi ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla yaklaşık 40 yıldır tarımla uğraşan İsa Kuşcu, bu yılın Mayıs ayında kendi tarlasında patlıcan yetiştirmek üzere tohumlar ekti. Ancak, beklenmedik bir durumla karşılaşan Kuşcu, tarlasında yetişen bitkilerin patlıcan yerine domates olduğunu fark etti.
Tohumları tarlasına eken Kuşcu, patlıcan çiçeklerinin diğerlerine göre daha fazla olduğunu fark edince şaşırdı.
Patlıcanları büyümeye başlayınca kontrol eden İsa Kuşcu, ektiği tohumlardan filizlenen dalların üzerinde hem patlıcan, hem de domatese benzeyen bir ürün yetiştiğini fark etti.
Ceviz büyüklüğündeki, yaprakları da patlıcana benzeyen domateslerin tadının acı olduğunu ifade eden Kuşcu, patlıcanların tadının ise normal olduğunu belirtirken, hayatında ilk kez böyle bir durumla karşılaştığını söyledi.
"DALIN BİR TARAFINDA DOMATES, DİĞER TARAFTA PATLICAN"
Ünye ilçesi Saraycık Mahallesi'nde yaklaşık 40 yıldır tarımla uğraşan İsa Kuşcu, "Mayıs ayı içerisinde patlıcan fidesi aldım, aşılı patlıcan diye satılıyordu.
Patlıcandan domates oldu. Ben de hayret ettim, değişik çiçekler açtı ve diğer patlıcanlara göre çiçeği daha çoktu..."
"...Büyüyünce bir baktım bir tarafta patlıcan diğer tarafta ise domates vardı. Şekli, kokusu, içerisindeki çekirdeği de domates ama tadı çok acı. Bunu ilk defa görenler çok şaşırdı. Yaklaşık 40 yıldır kendi ihtiyacımız için köyümüzde sebze dikiyoruz. Böyle bir şeye hiç rastlamadım, ilk defa oldu" dedi.
TADI NASIL?
"Şaştım ve çevredekiler de şaşırdı" diyen Kuşcu, "Artık galiba genetiği bozuluyor. Doğal bir şey kalmadı. Patlıcanın tadında sıkıntı yok ama şekil olarak diğer patlıcanlara göre küçük..."
"...Domatesler de küçük, tam domates değil gibi. Tat olarak da çok acı. Ancak şekli, kokusu ve yapısı aynı domatesi sadece tadı zehir gibi acı" şeklinde konuştu.
