Önceki yıllarda üreticisinin masrafını bile karşılayamadığı sarımsak, bu sezon 10 liraya çıkan fiyatıyla yüzleri güldürdü. Kilosu 2,5 liraya yükselen soğan da aynı şekilde üreticisini mutlu ediyor
Geçtiğimiz yıl fiyatıyla adından çok söz ettiren sarımsak, ülke ihtiyacının yüzde 25'inin karşılandığı Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde geçen haftalarda 7 liradan alıcı bulurken, piyasada ürünün azalmasıyla 10 lira sınırına yaklaştı. Daha önceki yıllarda üreticisinin satışıyla masrafını bile karşılayamadığı sarımsak, bu sezon yüzleri güldürdü.
Taşköprü Ziraat Odası Başkanı Murat Çelik, sarımsağın bu yıl 'hak ettiği fiyata' ulaşmasını iki ana nedene bağladı. En büyük nedenin önceki yıllarda zarar eden sarımsak üreticisinin bu yıl üretimi azaltması ve alternatif ürünlere yönelmesi olduğunu öne süren Çelik, ikinci nedenin ise hasat zamanındaki şiddetli yağışların sarımsağa zarar vermesi olduğunu söyledi.
Öte yandan 2010 yılı üretiminde rekoltenin 2 milyon tonun üzerine çıkmasına rağmen son haftalarda fiyatı artan kuru soğanın kilosu 2,5 lirayı gördü. Aralık ayı başında soğanın kilosu 0,55 ile 1,30 lira aralığındaydı.
