İngiltere'nin Norwich kentinde yapılan bilim festivaline katılan bilim adamları, gelecek 10 yıl içinde geliştirilecek aşılar sayesinde gıda alerjilerinin tümüyle ortadan kaldırılabileceğine inandıklarını açıkladı. Geliştirilecek aşıların alerjileri tetikleyen molekülleri etkisiz hale getireceğini belirten Amsterdam Üniversitesi bilim adamlarından Dr. Ronald van Ree, söz konusu aşılar üzerindeki çalışmaların, bu aşıların yan etkilerinin olmayacağını da ortaya koyduğunu bildirdi. Bilimadamları genetik mühendisliği teknikleri kullanılarak besinlerin içindeki alerjiye yol açan proteinlerin etkisinin azaltılmasına çalışıldığına dikkat çektiler.