Kutlamalarda ya da misafirlerinize yapacağınız kolay mı kolay leziz mi leziz mozaik pasta için tarife buyurun.
Mozaik pasta yapımı
Malzemeler:
Yapılışı:
Aldığımız petibör büskiveleri fazla ufalamadan kırıyoruz. Kullanmak istediğiniz margarin veya tereyağını tavada eritiyoruz. Erittiğiniz yağı, sütü, şekeri ve kakaoyu bir kapta karıştırıyoruz. Oluşan karışımı bisküvülerin üzerine döküyoruz. İsterseniz ceviz, fındık veya Antep fıstığı ekleyebilirsiniz. Karışımı streç folyo arasına alarak, elimizle rulo şeklini veriyoruz veya uzun ince kabınız varsa onun içine de yerleştirebilirsiniz daha düzgün şekilli oluyor. Servis etmeden önce, buzlukta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra dilimleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun...