Perde pilavı, hem özel günlerinizde hem de hafta sonu kahvaltılarında tercih edebileceğiniz, yapılışı keyifli ve lezzeti eşsiz bir yemektir. Farklı sunum alternatifleri ve lezzet kombinasyonlarıyla perde pilavını kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Peki perde pilavı nasıl yapılır? İşte perde pilavı malzemeleri, püf noktaları ve tarifi.
Perde pilavı, şık sunumu ve lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Perde pilavı nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, aslında oldukça basit bir tarifi vardır. Pirinç, tavuk suyu, tereyağı ve çeşitli kuruyemişlerle hazırlanan iç harç, incecik açılmış hamurun üzerine yayılır ve rulo şeklinde sarılır. Daha sonra bu rulo, dilimlenerek fırında pişirilir. Perde pilavı tarifi ile hem görsel bir şölen sunabilir hem de damakları tatlandırabilirsiniz.
Perde pilavı tarifi için malzemeler
Yeteri Kadar Bütün Badem
1 Adet Tavuk Kalça
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Sıcak
1/2 (Yarım) Su Bardağı Kabuğu Soyulmuş Doğranmış Çiğ Badem
Yeteri Kadar Tuz
Yeteri Kadar Toz Karabiber
Perde pilavı yapılışı
Perde pilavı kaç dakikada hazırlanır ve pişer?
2 saatte hazırlanan perde pilavı 60 dakikada pişer.
Perde pilavı kalorisi ne kadar?
Zorluk seviyesi orta olan perde pilavı kalorisi 342,9.