İncir dünya çapında oldukça sık üretilmesine rağmen üretimde birincilik Türkiye'dedir.
Ülkemizde özellikle Ege bölgesinde bol miktarda üretilen incir, yaz aylarında tazesi, kış aylarında ise kurusu sevilerek tüketilen bir meyvedir.
Kur'an-ı Kerim'de Arapça 'Tin' adı yer alan ve Allah'ın(c.c) üzerine yemin ettiği sayılı ve özel bir besinlerden biridir.