Dans un communiqué publié sur sa page Facebook, WWF Tunisie a déclaré que cette décision exige que toutes les boulangeries en Tunisie arrêtent d'utiliser des sacs en plastique à usage unique et fournissent à leurs clients des options alternatives, à l'instar des sacs réutilisables ou des sacs en papier.
L’organisation estime que la réduction de la pollution plastique est cruciale pour protéger les océans et la faune, soulignant que l'utilisation des sacs réutilisables ou des alternatives durables, pourrait contribuer à réduire considérablement l'impact du plastique sur la planète. La WWF Tunisie a encouragé les Tunisiens à apporter leurs propres sacs réutilisables, lors des achats de pain et autres produits de boulangerie.
Il est à noter que les sacs en plastique sont totalement interdits dans toutes les boulangeries tunisiennes à partir d'aujourd'hui jeudi 23 mars 2023, en vertu d'accords de partenariat, signés le 17 mars courant, entre le ministère de l'Environnement, la chambre syndicale des boulangeries, (UTICA), et le groupement professionnel des boulangeries modernes, (CONECT).
La décision, qui concerne également les commerces qui vendent du pain, s’adresse à 5 000 boulangeries du pays, (dont 3 500 subventionnées et 1 500 modernes), qui proposent environ 10 millions d’unités (de pain) par jour. Ces boulangeries servent environ 5 millions de sacs en plastique à usage unique par jour, selon des données fournies à l'occasion de la signature des conventions avec les deux syndicats.
Tous les locaux de commerce qui vendent du pain sont aussi concernés par cette décision. Les contrevenants risquent des sanctions sous forme d'amendes allant de 100 dinars à 50 mille dinars. L'interdiction des sacs en plastique n'a jamais été effective en Tunisie, bien qu'elle soit exigée par la loi depuis 2020 en Tunisie, en vertu du Décret gouvernemental n° 2020-32 du 16 janvier 2020, fixant les types de sacs plastique dont la production, l'importation, la distribution et la détention sont interdites sur le marché intérieur.