La police reproche au trio d'avoir ainsi chercher à empêcher l'activité commerciale de la chaîne de restaurants Kura Sushi, qui avait été assaillie de plaintes de clients après la diffusion de la vidéo et avait dû procéder en urgence à d'intenses nettoyages.
Sur ces images, on peut voir un membre du trio, l'air rieur, attraper brutalement un sushi sur un comptoir tournant avant de l'enfourner dans sa bouche, puis boire de la sauce soja au goulot d'une bouteille commune.
Des vidéos similaires dans d'autres restaurants avaient fait surface sur Twitter et TikTok, certaines semblant avoir été tournées il y a plusieurs semaines, voire plusieurs années.
Un jeune homme de 21 ans et une adolescente de 15 ans ont été arrêtés mercredi dans le département d'Aichi, dans le centre du pays, a déclaré jeudi à l'AFP un porte-parole de la police locale.
Un premier membre du trio, âgé de 19 ans, avait été arrêté dès le mois dernier.
Une chaîne de restauration japonaise similaire, Sushiro, avait elle aussi été victime de farces filmées du même genre, ce qui avait brièvement fait chuter le titre de son groupe en Bourse.