Le travail de la pierre, autrefois indispensable à la construction des maisons et des bâtiments, a perdu de son attrait avec la multiplication des matériaux de construction industriels.
Lutfullah Ismail, tailleur de pierre irakien de 59 ans, a confié à Anadolu avoir fait ses premiers pas dans le métier à l'âge de 18 ans, soit il y a 41 ans. Sa famille vit grâce à cette activité
Lutfullah Ismail précise que les pierres blanches ont plus de valeur en raison de leur beauté et qu'elles sont très demandées du fait de leur rareté.
Eyup Muradhani, 35 ans, exerce quant à lui ce métier depuis 15 ans. Il confie qu'il travaille quotidiennement la pierre du matin au soir, en été et hiver.
Les pierres qu'ils traitent, souligne-t-il, sont utilisées pour construire des murs.