Bohça şeklindeki yapısı ve isteğe göre cevizli ya da kaymaklı içeriğiyle yiyenin ağzında eşsiz bir tat bırakan yassı kadayıf, Malatya'da ramazanın en çok tercih edilen tatlı çeşitlerinden biri. Malatya'nın en merkezi yeri olan Akpınar'da çeyrek asırdan fazladır tatlıcılık yapan Boğa ailesi, bu yöresel tatlıyı herkese tattırmakta kararlı.
#Malatya
#yassı kadayıf
6 yıl önce
