Eğer kilo vermek ya da mevcut kilonuzu korumak istiyorsanız ne yediğiniz kadar ne kadar yediğiniz de önemli. Buna göre, iki parça çikolata yiyorsanız sorun yok ancak paketin yarısını tüketiyorsanız işte o zaman kilo almanız gayet normal.
Karar'dan alınan habere göre, sağlıklı atıştırmalıklar da kilo aldırıyor. Ölçü kontrolü şart. Beslenme uzmanı Julian Gaine’in önerisine göre abur cubur da dahil olmak üzere, bazı diyetisyenlerin tamamen yasakladıkları yiyecekleri porsiyon kontrolü şartıyla yiyebilirsiniz.
O yiyecekler arasında patlamış mısır, fıstık, fıstık ezmesi, çikolata, kahvaltı gevreği, patates gibi birçok gıda var. Çünkü bunları doğru miktarda tüketmezseniz ister sağlıklı ister sağlıksız olsun her biri için ekstra 300 kalori alabilirsiniz, bu da sizi şişmanlatır.
Gaine miktarlar konusunda İngiltere Sağlık Servisi’nin önerilerine uygun görüntülü bir set hazırladı. Bu sete bakarak kilo vermek, kilonuzu korumak veya kilo almak isteyip istemediğimize bağlı olarak yememiz gereken çeşitli ‘iyi’ aperatiflerin miktarına ilişkin görselleri bulabileceksiniz.
Gaine “Porsiyon kontrolü, tabakalarımızın hangi gıdalarla ne kadar doldurulacağı konusunda bize bilgi veriyor” dedi.
Julian Gaine’in önerdiği kalori miktarları da porsiyon kontrolünü neye göre yapacağınız konusunda size bilgi verebilir.